Q:如何辦理食品經(jīng)營許可證?
A:按《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十二條規(guī)定,申請(qǐng)食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料:
(一)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
Q:食品經(jīng)營許可證到期怎么換證?
A:按《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十九條規(guī)定,食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。第二十九條規(guī)定,食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個(gè)工作日前,向原發(fā)證的部門提出申請(qǐng)。申請(qǐng)通過后會(huì)頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證,且許可證編號(hào)不變。如未在辦理續(xù)期的期限內(nèi)及時(shí)辦理,那么這個(gè)許可證等同于作廢,經(jīng)營者需要重新申請(qǐng)新的食品經(jīng)營許可證。
Q:營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍有食品,是否需要辦理食品經(jīng)營許可證?
A:按《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二條規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。無論營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍是否有食品,如經(jīng)營者計(jì)劃開展食品銷售或餐飲服務(wù)活動(dòng),均應(yīng)先依法申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證。取得許可證后,方可開展食品銷售或餐飲服務(wù)活動(dòng)。如僅從事預(yù)包裝食品銷售活動(dòng),不需要取得許可,但應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府安全監(jiān)督管理部門備案。
Q:銷售食品添加劑需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎?
A:按《食品經(jīng)營許可管理辦法》第三十七條規(guī)定,國家對(duì)食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度,未對(duì)食品添加劑銷售實(shí)行許可制度,銷售食品添加劑不需要辦理食品經(jīng)營許可證。

食品經(jīng)營許可證樣本